Créations textiles – Cuisine – Découvertes
Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de découvrir un endroit des plus insolites de la capitale de la Suisse. Sur une place au nom prémonitoire - Europaplatz - un projet un peu fou a vu le jour grâce à l'élan d'un grand nombre de bénévoles - un peu fous eux aussi mais qui… Lire la suite Europaplatz: au carrefour des religions
La période des fêtes de fin d'année apporte aussi son lot de friandises... Parmi les petits bonheurs de la saison, les mandarines reviennent au rayon des fruits! Tellement pratique à grignoter telle quelle, et tellement exquise dans les pâtisseries, le retour de la mandarine nous réjouit chaque année. Le cake maïs-mandarines - sur une nappe… Lire la suite Miam, des mandarines!
Alors que l'hiver semble enfin se décider à arriver et que les premiers flocons couvrent les prés de la Gruyère, je me lance dans ma première création pour les fêtes de Noël. Ce qui signifie concrètement que: 1° je ressors d'abord tous les tissus que recèle ma malle-aux-trésors (= nombreux tissus achetés mais jamais cousus)… Lire la suite Première création pour Noël
Alors que le calendrier indique bien mi-novembre, le thermomètre, lui, n'a pas encore passé en mode hiver. Et même la pointe du Moléson avec ses 2000m d'altitude est encore toute verte... Les années précédentes, les premières chutes de neige nous avaient surpris déjà à fin octobre: cette année, nous n'avons même pas encore pensé à mettre… Lire la suite Novembre… vraiment??
L'automne est bien installé - même si les températures de ce mois de novembre semblent vouloir prouver le contraire - et la chasse est au menu! Si vous n'avez jamais vraiment osé cuisiner du cerf ou du chevreuil par manque d'idées, voici une recette toute simple et savoureuse. Et si vous n'aimez pas la chasse,… Lire la suite Qui part à la chasse…
Nos vacances automnales à Salamanca touchent à leur fin... Nous avons profité de dormir, de passer du temps avec la famille, de nous promener en ville (malgré le vent plutôt frisquet typique de cette saison), et surtout de bien manger! Une raclette à l'espagnole Un des premiers soirs, des amis viennent manger chez les parents… Lire la suite Vacances culinaires en Espagne
La tranquillité de ces derniers jours passés seule à la maison (Héctor est toujours quelque part dans le désert au Maroc) a été propice pour les projets de couture. J'ai ressorti un coupon de tissu dentelle que j'avais acheté il y a bien longtemps, et avec lequel je pensais coudre un boléro manches courtes. D'une… Lire la suite Un boléro élégant
Le weekend du 3-4 octobre, nous ressentons le besoin de nous ressourcer à l'air frais des Alpes valaisannes. Départ pour le petit village de Riederalp en Haut-Valais, accessible uniquement par télécabine. Comme toute famille suisse qui se respecte, mes parents possèdent un pied à terre en montagne, point de départ idéal pour les randonnées et… Lire la suite Vue sur le glacier
The Garden of Burning Sand Je viens de rentrer d'un voyage saisissant sur le continent africain, grâce à ce roman de Corban Addison. Le titre signifie "Jardin de sable brûlant", mais à ma connaissance il n'en existe pas encore de traduction en français. Une petite introduction s'impose: depuis quelques années, j'ai décidé de lire par… Lire la suite Dépaysement littéraire en Afrique
Pimientos del piquillo rellenos de pollo Il était temps que je vous propose une recette originale d'Espagne! La voici, vous allez vous régaler! Les pimientos del piquillo sont de petits poivrons rouges pointus, un peu plus piquants que les poivrons habituels. On les achètes déjà frits en boîtes de conserves ou en bocaux. Ils ont… Lire la suite Une recette espagnole, olé!
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