Créations textiles – Cuisine – Découvertes
Fin 2022, je vous avais montré les dernières photos de l'état de notre jardin après les nouveaux aménagements. Nous avions dû attendre mars 2023 pour les premières plantations de notre jardin naturel, un espace aussi sauvage que possible pour favoriser la biodiversité. Dès lors, la petite place devant notre maison est devenue l'habitat d'une flore… Lire la suite Les quatre saisons de mon jardin
Mens sana in corpore sano. Même les Romains le savaient déjà: un esprit sain, ça passe par un corps en bonne santé. En ces temps de crise, il n'est pas toujours facile de rester sain d'esprit. On est tous déjà sujets à la déprime du home office, à la nostalgie des transports publics, au spleen… Lire la suite La cuisine du confinement
Les recettes de cuisine improvisées avec le contenu de votre frigo sont souvent les meilleures surprises gustatives... La preuve en images avec cette recette de poivrons farcis aux céréales et au saumon fumé. Un régal pour vos papilles! Poivrons farcis aux céréales et au saumon fumé, parfumés au safran Ingrédients pour 2 personnes: environ 8… Lire la suite Les papilles en alerte
Alors que tombent les premiers flocons sur nos campagnes, la saison des récoltes touche à sa fin. Mais ce n'est de loin pas encore une raison pour ranger les ustensiles de cuisine au fond de l'armoire. Les spécialités de l'hiver valent elles aussi le détour. Cette année, avec l'arrivée des légumes de fin d'année sur… Lire la suite Ode aux légumes d’hiver
Selon le calendrier des légumes de l'Union maraîchère suisse, c'est en avril que démarre officiellement la saison des tomates. Il n'en fallait pas plus pour me mettre l'eau à la bouche et m'inspirer une recette savoureuse que j'ai bien envie de partager avec vous. Tomates farcies au riz et au thon Ingrédients pour 2 personnes:… Lire la suite Le retour des tomates
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